Padeiro

Conhecimento profundo em técnicas de panificação e fermentação;
- Familiaridade com diferentes tipos de farinhas e ingredientes;
- Capacidade de trabalhar em equipe e adaptar-se a um ambiente dinâmico;
- Habilidade para trabalhar sob pressão e cumprir prazos estabelecidos. Responsabilidades: - Preparar e assar diversos tipos de pães, incluindo pães de fermentação natural, pães doces, pães integrais e pães especiais;
- Garantir a qualidade dos produtos, seguindo os padrões estabelecidos pela empresa;
- Monitorar e ajustar a fermentação e temperatura dos equipamentos;
- Manter a higiene e segurança alimentar em todas as etapas do processo;
- Colaborar com a equipe de confeiteiros na preparação de produtos especiais;
- Realizar o controle de estoque dos ingredientes necessários para a produção;
- Manter o local de trabalho limpo e organizado, seguindo as normas de higiene e segurança. ENDEREÇO: rd. gov. márcio covas - Passa Vinte - 881320010

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Suporte Social
- Plano Odontológico
- Seguro de vida
- Kit Maternidade/Paternidade
- Alimentação na empresa
- Vale Transporte