Padeiro

Responsável pela preparação e produção de pães, bolos, biscoitos e outros produtos de panificação. Sua função inclui a seleção dos ingredientes, o manuseio de equipamentos, a mistura de massas, a fermentação, a modelagem e a cocção dos produtos, garantindo a qualidade e a higiene dos alimentos preparados, verifica nas baianas como estão os pães.

**Responsabilidades**:

- Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo normas de higiene e segurança alimentar.
- Monitorar o processo de cocção para evitar que os produtos queimem ou fiquem crus.
- Limpar e manter os equipamentos de panificação em boas condições de funcionamento.
- Inspecionar os produtos finais para garantir que atendam aos padrões de qualidade e apresentação.
- supervisionar o auxiliar e forneiro**.**

**Requisitos**:

- Ensino fundamental completo; cursos técnicos ou profissionalizantes em panificação são desejáveis.
- Experiência prévia em padarias ou confeitarias é preferível.

**Habilidades**:

- Conhecimento de técnicas de panificação e confeitaria.
- Capacidade de seguir receitas e instruções detalhadas.
- Atenção aos detalhes e precisão nas medições e na execução das receitas.
- Capacidade de trabalhar em equipe e bom relacionamento interpessoal.

**Horário de Trabalho**:
Manhã das 06:00 - 11:00 - 13:00 - 15:20 Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis

**Remuneração**:
R$ 1.795,45 + Plano saúde 50%, plano odontologico, alimentação na empresa.