Padeiro

"- Realizar manipulação de massas e elaboração e fabricação de pães, salgados e doces em geral, atendendo à demanda da embarcação.
- Executar e manter a limpeza e higienização diária de seu espaço de trabalho, utensílios e equipamentos utilizados para a produção dos alimentos.
- Preparar os equipamentos e utensílios a serem utilizados no processo de preparo dos alimentos, utilizando equipamento de segurança apropriado.
- Verificar diariamente os alimentos preparados expostos, observando a etiqueta de controle de validade e qualidade e descartar estes em locais apropriados, quando impróprios para consumo.
- Executar quaisquer outras atividades inerentes à função, visando atender as mais diversas solicitações sobre o comando do seu superior a bordo.
- Organizar câmaras e paióis;
- Realizar controle de validade;
- Realizar descarregamento de rancho;
- Limpar e higienizar câmaras e paióis;
Realizar demais atividades pertinentes à função;
**Experiências e qualificações**:
Ensino Médio Completo
CBSP
HEUT
Experiência no setor de produção de padaria.
Vacina DT, FA e Covid19 2ª dose;
Certificado ou histórico escolar;