Padeiro Líder

Sobre nós
Somos uma padaria de fermentação natural e, desde 2018, encantamos o mundo com produtos frescos e artesanais e uma experiência atenciosa e prática oferecidos aos nossos clientes. Na NEMA, estamos fazendo história - democratizando a fermentação natural e construindo uma comunidade de profissionais de excelência apaixonados por panificação. Vem fazer parte!
Responsabilidades e atribuições

Preparar nossos deliciosos pães de fermentação natural.
Atuar na pré-produção e produção de alimentos.
Gerenciar operação (planejamento, estoque, qualidade, etc).
Seguir padrões de higiene e organização NEMA.
Liderar equipe de produção (confeiteiro, ajudante de padeiro e padeiro).

Requisitos

Experiência comprovada como Confeiteiro, Padeiro ou cargo similar.
Ensino médio completo.
Conhecimento dos princípios de higiene, preparo de alimentos, confeitaria e nutrição.
Foco em qualidade e atenção aos detalhes.
Capacidade de planejamento e organização.
Forte habilidade de gestão de tempo.
Forte habilidade de liderança e gestão de equipe.
Flexibilidade para trabalhar de madrugada.
Diploma de escola de gastronomia é um diferencial.
Ter experiência liderando equipe é diferencial.

Informações

Vale transporte.
Vale alimentação.
Escala 6x1.
Dedicação exclusiva.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$3.000,00 - R$3.500,00 por mês

Benefícios:

Assistência médica
Seguro de vida
Vale-alimentação
Vale-transporte

Horário de trabalho:

Dias úteis e feriados
Dias úteis e finais de semana

Pagamento adicional:

13º salário
Bônus
Hora extra

Data de início prevista: 19/08/2024
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