Detalhes da Vaga

Restaurante admite Pizzaiolo em Balneário Camboriú.
Preparar a massa de pizza, incluindo a mistura e o amassamento dos ingredientes.
Pré-preparar os ingredientes, como cortar e preparar vegetais, carnes e queijos para os recheios.
Fazer recheios, molhos e acompanhamentos, como molhos de tomate e pesto.
Montar as pizzas, distribuindo os ingredientes de forma equilibrada e estética sobre a massa.
Assar as pizzas no forno, garantindo que cozinhem de maneira uniforme e atinjam o ponto ideal.
Verificar a qualidade dos alimentos e assegurar que todos os processos sigam as normas de higiene e segurança alimentar.
Cuidar da arrumação e limpeza da área de trabalho, mantendo um ambiente organizado e seguro.
Gerir o estoque de ingredientes, informando sobre a necessidade de reposição quando necessário.
Criar novas receitas e combinações inovadoras para o cardápio do restaurante.
Colaborar com outros membros da equipe de cozinha para garantir um fluxo de trabalho eficiente durante os horários de pico.


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

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