Pizzaiolo

Atendimento ao público na montagem de pizzas, massas, panquecas e beirute.
Responsável por fazer a massa (massa de fermentação natural), montar, assar as pizzas salgadas ou doces e elaborar novos sabores.
Preparar os ingredientes e molhos para a montagem das pizzas do cardápio e baseadas nos pedidos personalizados.
Assar uma ampla variedade de massas de pizza, incluindo massa fina, massa grossa e recheada.
Fazer controle de estoque e manter o ambiente limpo e organizado (cozinha com vista para os clientes).
Cabe a este profissional também verificar a qualidade da higienização das ferramentas, a qualidade dos alimentos e ficar atento às normas de segurança do local da cozinha.
Necessário experiência comprovada na carteira.
**Necessário experiência com massa de fermentação natural.
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Horário de trabalho: 12h às 21h20

Escala 5x1 retroativa na semana.
Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$1.900,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência odontológica
- Cesta básica
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

Pagamento adicional:

- Décimo terceiro salário
- Hora extra

Pergunta(s) de seleção:

- Você tem experiência com preparo de massas de fermentação natural?
- Você tem fácil acesso ao bairro Cruzeiro / Mangabeiras ?
**Experiência**:

- como pizzaiolo?
(obrigatório)

Disponibilidade para turno:

- Turno diurno (preferencial)
- Turno noturno (preferencial)