Preparador De Alimentos

Operador de processos na indústria de alimentos, atua na preparação da calda de sorvete, separação de matéria prima, ingredientes, soluções e pré-misturas e operação máquinas, instrumentos e equipamentos dos processos produtivos de alimentos. Facilidade em realizar cálculos básicos no dia-dia para produção de sorvetes e itens de confeitaria. Desejável vivência pacote office, informática (básico).Experiência comprovada de trabalho em fabricas de alimentos padarias, fabricas, sorveterias, gelaterias, confeitarias (não exigimos que tenha passado por todos esses setores). Boa comunicação, escrita e falada, que saiba trabalhar em equipe. Conhecer boas práticas em manipulação de alimentos. Atividades: higienização de recipientes.Atividades a serem desenvolvidas: separação e pesagem de ingredientes. Operação de maquinários, produção e mescla de gelatos. Limpeza e organização.Operação de máquinas: balança de precisão, batedor, tanque de mistura, homogenizador, tanque de maturaçãoorganização e preenchimento de fichas de registro de produção, elaboração fiscalização do preenchimento da documentação necessária do setor, participar das soluções analíticas do setor, manter registros de qualidade, arquivos e documentos, verificar os lotes de fabricação, validar padrão dos produtos acabados, procedimentos operacionais (pops) e 5s. Ter experiência no controle de qualidade de alimentos. Ter bom relacionamento interpessoal com os colegas de trabalho..

**Beneficios**:
Vale Transporte; Cesta básica;
**Formação Acadêmica**:
Ensino médio completo.

**Experiência**:
Residir em Jundiai ou Varzea Paulista - SP Experiência comprovada em carteira.

**Salário**:
1957

**Cargo**:
Preparador de alimentos

**Empresa**:
Especifique
Atua como indústria de sorvetes e açaí.

**Ramo**:
Alimentos (EG)

**Regime de trabalho**:
Efetivo (CLT)

**Salário**:
Não informado

**Jornada e Horário(s)**:
A combinar