Primeiro Cozinheiro

Desejável superior ou curso técnico na área de gastronomia ou compatível.
Conhecimento com técnicas de preparo, higienização e acondicionamento dos alimentos.
Experiência em restaurante de elevado padrão.
Residir em Campinas ou região.
Acompanhar, orientar e distribuir as atividades em seu setor de atuação, conforme ordem de serviço, mantendo os padrões de apresentação e segurança alimentar exigidos.
Preparar os pratos do cardápio do dia, cozinhando, grelhando, assando os alimentos.
Repassar as informações operacionais à equipe relacionados à elaboração de caldos, molhos, etc.
Treinar e acompanhar os cozinheiros de menor nível de experiência, com molhos diferenciados, técnicas de cocção e apresentação diferenciada dos pratos.
Tipo de vaga: Tempo integral

Salário: R$3.000,00 - R$3.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Cesta básica
- Estacionamento gratuito
- Seguro de vida
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas
- Turno vespertino