Somos a Tirolez, maior indústria 100% brasileira de queijos.Há mais de 44 anos, levamos sabor e qualidade em queijos para a mesa dos brasileiros todos os dias.Aqui, trabalhamos com Valores inegociáveis que fazem da Tirolez uma das melhores indústrias para se trabalhar no Brasil.Buscamos pessoas que se conectem ao nosso jeito de ser e à nossa história.Nosso jeito de ser: Aqui, na Tirolez, nós #agimoscomodono, colocamos a mão na mas sa e fazemos aco ntecer!Valorizamos as pessoas, somos disponíveis e atenciosos, sempre com muito respeito, pois #gostamosdepessoas e colocamos os nossos colaboradores, consumidores e clientes no centro de nossas decisões.Nós #crescemosjuntos, porque trabalhamos pelo sucesso comum, atingimos os resultados em equipe e promovemos um ambiente de desenvolvimento contínuo, com Visão de Negócio .Agimos com coragem e #somostransparentes, para inovar e buscar a melhoria contínua, sempre, de ponta a ponta.Valorizamos a nossa história, vivemos o presente e temos foco no futuro.Somos engajados e temos muito brilho nos olhos, afinal, #amamosoquefazemos.Gostou do nosso jeito de ser?Nos acompanhe nas redes (@tirolezqueijos) e faça parte da nossa família Tirolez!#SomosTirolez /n Escolaridade: Ensino médio completo.Desejável Ensino superior completo ou em andamento nas áreas correlatas.Informática: básica Conhecimentos/Habilidades: Disciplina; Trabalho em equipe; Comprometimento; Espírito de dono; Proatividade, Concentração e Responsabilidade; /n Realizar atividades que auxiliem no processo de fabricação dos produtos Tirolez, respeitando o padrão de qualidade e produtividade, cumprir as normas internas de Segurança, Saúde e Meio Ambiente (SSMA) e boas práticas de fabricação (BPF); Executar atividades de baixa, média e alta complexidade no preparo e operação das queijomatics e dreno prensas; Realizar interação e comunicação eficiente com os colaboradores do setor de beneficiamento de leite; Seguir e garantir procedimentos padrões da tecnologia dos queijos em produção da unidade; Interagir com a equipe de laboratório para verificar as análises e efetuar as alterações quando necessário referente as tecnologias dos queijos; Solicitar ao setor de suprimentos a reposição dos ingredientes necessários para a fabricação dos queijos; Obter visão sistêmica de todo o processo a fim de cadenciar sequência de produção das queijomatics, garantir análises físico-químicas e microbiológicas dos produtos dentro dos padrões internos estabelecidos; Conhecer, tomar decisões e garantir rendimento dos queijos dentro das metas estipuladas; Realizar processo CIP dos equipamentos; Realizar higienização e sanitização dos utensílios, equipamentos e estruturas civis do setor; Realizar pulverização ambiental do setor.
