Profissional que atende as necessidades do setor de FLV (Frutas, Legumes e Verduras), conforme procedimento específico de atendimento, processos e melhorias.Responsabilidades:Atender ao cliente no setor de FLV, conforme procedimento específico de atendimento;Fazer o abastecimento e exposição do FLV antes da abertura da loja, mantendo-os organizados e atrativos aos olhos dos clientes, facilitando a venda e seguindo o layout definido pelo setor;Acompanhar, desenvolver e coordenar os operadores de loja/ajudante de perecível, verificando a escala de folgas, uniforme, postura e atendimento ao cliente;Acompanhar o recebimento de mercadorias na portaria, verificando a quantidade, qualidade/validade e estado físico dos produtos;Acompanhar a estocagem dos produtos nas câmaras frias e depósito, evitando desperdício, quebras e desvios, armazenando os produtos conforme datas de vencimento (PEPSI);Manter as câmaras, depósitos e setor FLV organizados, limpos e higienizados, segundo normas da vigilância sanitária;Fazer periodicamente o controle da validade e qualidade dos produtos em estoque e câmaras frias;Vistoriar diariamente se falta preço em algum produto exposto e providenciar a precificação, garantindo que todos estejam com etiqueta de gôndola e cartazes de ofertas;Solicitar os produtos anunciados em VT (Veículo de Telecomunicação) e sua quantidade para que não falte em loja nos dias de promoção no FLV;Acompanhar a contagem e controle de quebras e de trocas, contabilizando e preenchendo os relatórios conforme procedimentos padrão de loja;Controlar e relacionar todos os produtos que são encaminhados para outros setores da loja;Cuidar da aparência e higiene pessoal da equipe: manter barba, cabelos e unhas sempre cortados e aparados, usar sempre o uniforme e mantê-lo limpo;Seguir o cronograma de inventários rotativos, realizando a contagem dos produtos que são encaminhados para outros setores.
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