Saladeira

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Especialista Local de trabalho: Maceió, AL Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Preparar a massa para salgados; Modelar e rechear os salgados; Produzir salgados assados (massas folhadas, quiche, tortas) Produção de empanados e fritos. Organizar e controlar o estoque de ingredientes; Assar os salgados e garantir a qualidade do produto final;