Salgadeira(O)

Preparam massas alimentícias e recheios e controlam processos e linhas de produção;- Elaboram os recheios dos salgados tradicionais e finos para consumo imediato ou para serem congelados e preparados posteriormente;- Além de ter que garantir o sabor, o salgadeiro ainda precisa avaliar a apresentação dos salgadosdurante o preparo especialmente se estes forem salgados finos;- Trabalham com fritadeiras,- Manter a área de cocção simples e organizada e cumprir as normas de saúde e segurança. Necessário experiência comprovada e que preferencialmente more próximo da região planalto, Itapoa. Currículos fora do perfil não serão analisados.