Salgadeiro

Panificadora referência na região de Londrina, cliente parceiro(a) da RHComportamentus, busca profissionais especialistas em confeitaria e salgados.
Missão do cargo: Produzir salgados de alta qualidade, garantindo sabor, textura e apresentação consistentes.
Responsabilidades Produção de salgados variados, como coxinhas, quibes e mini-salgados.
Preparo de recheios e controle de qualidade.
Atendimento a encomendas, ajustando a produção conforme demanda.
Colaboração com outros profissionais da produção para otimizar o fluxo de trabalho.
Requisitos Conhecimento em preparo de massas para salgados assados e fritos.
Técnicas de recheio, modelagem e finalização de salgados (coxinhas, quibes, esfihas, empadas, etc.).
Noções básicas de segurança alimentar e manipulação de alimentos.
Habilidade para trabalhar com receitas padronizadas e seguir cronogramas de produção.
Desejáveis Familiaridade com produção em larga escala sem perder a qualidade artesanal.
Boa comunicação e organização.
Proatividade na rotina de trabalho.
Local de trabalho: Londrina, PR Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Especialista VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos HABILIDADES proatividade