Sommelier

• Desenvolver e manter a seção de vinhos, selecionando rótulos que atendam às preferências dos clientes e às tendências do mercado.• Oferecer recomendações de vinhos, realizando degustações e eventos para educar os clientes sobre as opções disponíveis.• Treinar e capacitar a equipe de vendas sobre vinhos, promovendo um atendimento ao cliente informativo e especializado.• Analisar o desempenho das vendas de vinhos e sugerir estratégias para aumento de vendas e promoção de produtos.• Manter-se atualizado sobre novas tendências, vinícolas e lançamentos no mercado de vinhos.• Colaborar com fornecedores para garantir a qualidade e a variedade do estoque.Requisitos:• Formação em Enologia, Gastronomia ou áreas relacionadas.• Experiência prévia como Sommelier ou em vendas de vinhos, preferencialmente• Conhecimento aprofundado sobre vinhos, regiões vinícolas e harmonizações.• Habilidade de comunicação e relacionamento interpessoal.• Certificação em sommelier (ex: WSET, CMS) é um diferencial.• Paixão por vinhos e desejo de compartilhar esse conhecimento com os clientes.
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