Detalhes da Vaga

Esta posição é para morar e trabalhar em um de nossos resorts no Brasil (Trancoso-BA, Mogi das Cruzes-SP ou Mangaratiba-RJ). O quarto é individual e o início é imediato.A matéria-prima do Club Med são os GOs, Gentis Organizadores, responsáveis por realizar os sonhos das férias perfeitas! Há mais de 70 anos equipes GO ao redor do mundo alimentam o desejo de milhares de pessoas em trabalharem no emprego dos sonhos.O candidato ideal tem uma grande paixão pela excelência culinária e um olhar atento para os detalhes. Você ajudará o Chef Executivo a fornecer experiências gastronômicas e apresentações de qualidade excepcional!Missão:Auxiliar o Chef de Cozinha e substituí-lo quando necessário.Gerir a comanda de estoques, junto com o Chef de Cozinha e o Responsável Estoque & Aprovisionamentos.Gerir uma equipe de cozinha.Respeitar os padrões Club Med e normas de higiene e segurança.Perfil:Disponibilidade geográfica (morar no resort). Essa posição se destina a qualquer dos nossos resorts no BrasilEnsino Superior em GastronomiaExperiência na função e em gestão de equipe comprovada será um diferencialDomínio de buffet frio e quenteConhecimento de línguas estrangeirasComportamento:ProfissionalDisponívelCuidadosoBom relacionamento interpessoalLíderDetalhistaContrato permanente, seguindo as regras da CLT.Remuneração de acordo com perfil e experiência na função.Moradia e alimentação no Resort além de outros benefícios ligados à atividade do Club Med (realocação internacional, curso de idiomas, etc).


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Jobtome_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

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