Sous Chef

Empresa do segmento de hospitalidade busca professional para o cargo CLT de Sous Chef. O cargo tem como principais atribuições: Supervisionar o dia a dia das cozinhas para oferecer um alto nível de serviço para os nossos clientes consistentemente. Monitorar e garantir a qualidade dos alimentos, buffet, serviços dos clientes, higiene e limpeza para alcançar a satisfação total do cliente e atender aos padrões da empresa. Executar o pedido de compras de acordo com a necessidade do Lounge. Principais requisitos: Experiência anterior como Sub Chefe. Experiência com liderança. Preferencialmente ensino superior completo em Nutrição ou Gastronomia. Destacando que o horário de trabalho é 15:00 às 23:10 Escala 6x1 Local: Ilha do Governador.