Steward - Mercure Itajaí

No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.

Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.

Atualmente a Atrio conta com mais de 81 hotéis em operação, sendo a maior franqueada da Accor no Brasil, trabalhando com as marcas Ibis Budget, Ibis, Ibis Styles, Mercure, Grand Mercure e Novotel. E também, administrando marcas independentes.

**Venha fazer parte do time de FERAS!**

Estamos em busca de um(a) **Steward **para atuar na região de **Itajaí/SC!**

**Responsabilidades e atribuições**:

- Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios da cozinha, manualmente, e/ou através da máquina;
- Executar a limpeza geral das dependências e instalações da cozinha, envolvendo equipamentos, refeitório, copa e toda a área de A B e de circulação de alimentos;
- Efetuar a coleta de lixo separar/triar e encaminhar para reciclagem em locais preestabelecidos;
- Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área;
- Limpar, separar, organizar e armazenar materiais e utensílios de cozinha;
- Montar e desmontar os refeitórios, dispondo e/ou retirando pratos, talheres e guardanapos, bem como conduzir e alocar as cubas contendo alimentos nas áreas apropriadas;
- Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.