Sub Chef De Cozinha - Campos Do Jordão

Job descriptionQUER FAZER PARTE DA NOSSA TURMA?Que tal ingressar em um projeto novo e altamente conceituado no hotel de lazer da Cacau Show.Queremos proporcionar aos nossos clientes uma experiência única e inesquecível, repleta de cuidado, carinho, personalização e autenticidade.Se você é apaixonado pelo que faz, possui senso de dono, muito "gás" para trabalhar, acredita na arte de encantar pessoas e está disposto (a) a concretizar o propósito acima, essa vaga é a sua cara!!!A nossa turma é formada por pessoas que fazem da empresa um lugar especial para se trabalhar, onde todos são tratados com igualdade, independentemente de gênero, raça, idade, origem ou orientação sexual, sendo nosso processo baseado em meritocracia.Main responsibilitiesCriar e elaborar pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos, gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho e os estoques, além de atuar na capacitação de funcionários.Trabalhar em conformidade com normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde, e proteção ao meio ambiente.Requirements and skillsFormação Superior em GastronomiaExperiência como Sub Chef de Cozinha - diferencial em HotelariaAdditional informationSeguro de VidaFretado ou Estacionamento na empresaCesta Básica ou Vale alimentaçãoRestaurante na empresa
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