Subchefe De Cozinha

**Responsabilidades e atribuições**:
Contribuir para a elaboração do cardápio.

Liderar a equipe de Cozinheiros e Auxiliares de Cozinha.

Gerenciar as entradas e saídas do estoque.

Auxiliar as compras, controle e entrada de mercadorias e insumos.

Gerenciar a produção diária de alimentos.

Cozinhar, produzir e finalizar os alimentos.

Executar a organização e limpeza da cozinha com a equipe.

**Dias e horários de trabalho**:
Segunda-feira até Domingo: 15h30min até 23h59min.

Uma folga por semana, de acordo com a escala.

Folga em um Domingo a cada sete Domingos.

**Obrigatórios**:
Experiência de dois anos como Cozinheiro ou Subchefe de Cozinha.

Morar em Belém ou Ananindeua - PA.

Ensino médio completo.

**Será um diferencial**:
Experiência como Chefe de Cozinha.

Formação ou Certificação em Gastronomia.

**Competências comportamentais desejadas**:
Organização.

Responsabilidade.

Liderança.

Produtividade.

Resolutividade.

Iniciativa.

Paixão por cozinhar.

Vale transporte ou Axílio Combustível.

Vale refeição.

Gorjeta opcional dos clientes.

Bônus quando as metas são atingidas.

**Perspectiva de crescimento**:
Atuar como Chefe de Cozinha.