Titulo da Vaga: SUBCHEFE DE COZINHA – ERA UMA VEZ CHALEZINHO (CÓPIA)Nome da Empresa: Grupo ChalezinhoSalário:Localização: São Paulo – SPDescrição da Vaga: Procuramos pessoas que amam agir e têm paixão por conquistar resultados duradouros! Se você se sente vivo em ambientes energéticos, adora explorar a criatividade e busca um mundo de oportunidades para crescer, sua vaga perfeita está no Grupo Chalezinho. Vamos nessa? Você já conhece nossa empresa? Somos um grupo de entretenimento e restaurantes com uma trajetória que remonta a 1979. Nossa missão é criar momentos memoráveis e emoções inesquecíveis. Abrangemos uma ampla variedade de experiências, desde festas, baladas, formaturas, até bares, eventos corporativos e, é claro, restaurantes. Nossas marcas renomadas são: Clube Chalezinho, Nasala Eventos, NSco, Alliance, Havanna, Era uma vez um Chalezinho, O Italiano, Cozinha de Fogo – Wals e Hacienda 1979. Aqui no grupo, investimos na atração e desenvolvimento de uma cultura inclusiva. Por isso, todo mundo é bem-vindo(a)! Temos uma oportunidade para Subchefe de Cozinha.Responsabilidades:Colaborar com o chefe de cozinha no planejamento e supervisão das operações diárias da cozinha.Garantir a qualidade e apresentação dos pratos.Garantir todos padrões dos pratos, cozinhando com excelência e ensinando aos mais inexperientes que estão sob sua tutela.Trabalhar em conjunto com o chefe de cozinha para treinar, motivar e liderar a equipe de cozinha, assegurando que todos os membros estejam cientes de suas responsabilidades e desempenhem suas funções com eficácia.Participar na implementação e garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene, mantendo um ambiente de trabalho seguro e cumprindo regulamentos locais e nacionais.O que buscamos: (Requisitos)Vivência na área.Habilidades culinárias sólidas e conhecimento em várias técnicas de preparação de alimentos, além de ser capaz de liderar uma equipe na execução de pratos de alta qualidade.Entender os padrões de segurança alimentar e higiene na cozinha.Formação em culinária será um diferencial.Benefícios:Remuneração compatível com o mercado.Vale transporte.Plano de saúde com coparticipação.Alimentação no local.Desconto para jantar na casa.Possibilidade de bolsa de estudos após 1 ano de empresa.Candidatar-se a vaga!
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