Subchefe De Mesa (M/F) - Pousada Castelo De Óbidos

Subchefe de Mesa (m/f) - Pousada Castelo de ÓbidosDescrição da função:Responsável pela organização e coordenação do serviço de restaurante e toda a equipa, garantindo um serviço de excelência.Assegurar o cumprimento de todos os procedimentos de serviço;Controlar a qualidade, garantido a máxima satisfação do cliente;Gerir a equipa do restaurante e garantir a sua coordenação e cooperação com a cozinha;Apoiar na coordenação da equipa, horário, formação;Cumprir e promover o cumprimento das normas de HACCP e de saúde e segurança;Garantir a boa apresentação da sala.Requisitos:Formação relacionada a Hotelaria / Turismo;Experiência em funções similares, de preferência em Hotelaria;Conhecimentos de Inglês;Experiência na gestão de equipas;Flexibilidade, proatividade e versatilidade;Capacidade de organização e planeamento;Forte capacidade de gestão de stress;Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos (horário de trabalho) em função das necessidades da Operação.Oferecemos:Cartão Staff com descontos e parcerias;Pestana Academy onde pode usufruir de formações;Mobilidade e Oportunidades Internas;Apoio à comunidade e Voluntariado;Saúde e Bem-estar.No Pestana Hotel Group comprometemo-nos a oferecer-te possibilidades contínuas de desenvolvimento e aprendizagem, através da nossa Pestana Academy. Terás a oportunidade de contactar com um ambiente multicultural e internacional do qual fazemos parte no grupo Pestana. Estamos também comprometidos com o nosso profundo respeito com o Planeta, sendo que somos todos apenas Planet Guests.Caso seja uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento pessoal e profissional, avance com "candidatar-se agora"!
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