Subchefe

Subchefe - Irajá AlifeNino

A Irajá AlifeNino, grande empresa do setor de Alimentos e Bebidas, está em busca de um(a) Subchefe para integrar sua equipe. O(A) profissional selecionado(a) atuará em regime CLT, em modelo presencial, com oportunidade de contribuir para o crescimento e desenvolvimento da organização.

**Responsabilidades**:

- Auxiliar o Chefe de Cozinha na coordenação e supervisão das atividades da cozinha;
- Participar ativamente no planejamento e execução de cardápios, bem como na padronização de técnicas e processos de preparo de alimentos;
- Monitorar a qualidade dos insumos e a higiene do ambiente de trabalho, garantindo o cumprimento das normas e procedimentos estabelecidos;
- Orientar e treinar a equipe de cozinha, visando o aprimoramento contínuo das habilidades e competências;
- Realizar a gestão de estoques e controle de custos relacionados à cozinha.

**Requisitos**:

- Ensino médio completo;
- Experiência prévia de, no mínimo, 1 ano em cargos de liderança ou supervisão em cozinha;
- Sólidos conhecimentos em técnicas de preparo, manipulação e apresentação de alimentos;
- Habilidade de trabalho em equipe, comunicação efetiva e capacidade de liderança;
- Domínio do idioma Português.

**Benefícios**:

- Salário compatível com o mercado;
- Plano de saúde;
- Refeição no local;
- Seguro de vida;
- Programa de desenvolvimento profissional;
- Oportunidades de crescimento na empresa.
- VT ou Vauto