Supervisor De A&B

Atividades: Gerenciar diariamente as operações do café; realizar pedidos de suprimentos ao setor de compras; liderar a equipe de A&B com o coordenador; acompanhar e avaliar o desempenho dos colaboradores e trazer melhorias; cumprir todos os regulamentos de saúde e segurança; garantir organização e limpeza de todas as áreas do restaurante.
Desejável vivência na função.
Formação: Ensino superior.
Conhecimento em segurança alimentar, técnicas e recursos de cozinha, limpeza e armazenamento de produtos e alimentos; prestação de serviços em hotelaria, e funcionamento de bares.
Joinville – Santa Catarina.
Local de trabalho: Joinville, SC Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Cultura, Lazer, Entretenimento - Entretenimento Nível hierárquico: Coordenador