Supervisor De Alimentos E Bebidas Em Resort Das 15H Às 23H20 - Mt

Supervisor de Alimentos e Bebidas em Resort das 15h às 23h20Supervisionar as atividades das equipes, acompanhar os serviços (montagem, apresentação) mantendo a qualidade.
Treinamento de equipe.
Supervisionar lançamento de despesas de cotistas e lançamento de bares e restaurantes.
Contribuir com o recrutamento e seleção de pessoas.
Elaboração de escalas em conjunto com gestor imediato.
Zelar pelo cumprimento de normas e procedimentos.
Realizar briefings com as equipes conduzindo para o bom andamento das operações, dentre outras atividades.
Gerenciar as operações de alimentação e bebidas, liderar equipes de garçons, bartenders e cozinha.
Treinar e desenvolver a equipe.Forma de ContrataçãoRecursos Humanos/ Recrutamento e seleção
#J-18808-Ljbffr