Supervisor De Atendimento (Padaria, Cafeteria E Restaurante) Florianópolis, Sc

Supervisor de Atendimento (Padaria, Cafeteria e Restaurante) Florianópolis, SC

Descrição da oferta de emprego:
O principal desafio desta posição é gerir a equipe em prol da garantia de excelência no atendimento e responder pelos indicadores e resultados do setor, revendo processos e sugerindo melhorias.
Você irá:
Supervisionar as atividades da equipe, garantindo que os procedimentos sejam cumpridos;
Acompanhar os indicadores e propor plano de ação;
Responder pelo plano anual de melhoria do setor, vinculado ao planejamento estratégico da unidade;
Gerir o orçamento anual de acordo com o faturamento do setor;
Planejar a rotina do setor, definindo as prioridades e monitorando a produtividade da equipe;
Avaliar melhorias de processos;
Gerir a equipe, avaliando atividades desenvolvidas, delegando responsabilidades e estabelecendo metas e prazos.
Requisitos:
Ensino Superior em Gastronomia, Hotelaria, Nutrição e áreas afins;
Experiência, no mínimo de 2 anos, como supervisor de equipes de atendimento/vendas;
Experiência com processos operacionais;
Conhecimento em sistemas de informação gerencial;
Conhecimento intermediário em Excel;
Noções quanto às normas de higiene e segurança alimentar;
Você irá se diferenciar se tiver experiência com supervisão de equipe na área de alimentação e/ou varejo.
Horário de trabalho:
44h semanais de segunda à sábado.
Não trabalhamos aos domingos.
Remuneração:
Tipo de Contratação:

#J-18808-Ljbffr