Supervisor De Bar – Barista Chefe ( R$ 1.700,00)

Atividades: Acompanhamento da Escala dos setores - Semanalmente Supervisão de atendimento ao cliente - Diariamente Gestão de avaliação e feedback dos clientes - Diariamente Lançamento retirada de estoque (Gestão de Estoque ) / perdas e sobras - Diariamente Execução e acompanhamento BPF - Diariamente Acompanhamento de manutenção da Praça – Diariamente Acompanhamento de atendimento e avaliação de atendimento – Semanalmente Conquistar a satisfação do cliente por meio de um atendimento atencioso, humano, ágil, e eficaz e entregando qualidade em todas as bebidas e comidas manufaturadas no bar de cafés especiais; mantendo a operação alinhada, com gestão de estoque e de equipe. Conquistar a satisfação do cliente por meio de um atendimento atencioso, humano, ágil, eficaz e entregando qualidade em todas as bebidas e comidas manufaturadas no bar de cafés especiais; mantendo a operação alinhada, com gestão de estoque e de equipe. A Combinar Pré-requisitos Ensino Médio Completo ou Superior completo ou cursando Experiência de 3 anos na área Formação e/ou experiência como Baristas (domínio de expressos, bebidas à base de leite vaporizado) e conhecimento básico de drinks. Conhecimento do funcionamento da máquina de espresso. Conhecimento sensorial de cafés (desejável) Boas práticas de manipulação de alimentos (BPF) Conhecimento do funcionamento da máquina de espresso. Carga Horária: 06:00 às 14:20 h ou 15:00 h às 23:20 h – Disponibilidade para atuar em qualquer desses horários