Supervisor De Restaurante

Atividades:
•Responsável geral do funcionamento de todos os setores dentro do restaurante, sendo: Caixa, Chapa, atendimento, cozinha, estoque e os prestadores de serviços;
•Coordenar e treinar a equipe;
•Fazer o controle de compras, estoque, qualidade e custo dos insumos e mercadorias;
•Solucionar problemas e conflitos com os colaboradores e clientes externos;
•Acompanhar a escala de trabalho;
•Criar metas de vendas;
•Acompanhar e controlar se os processos implantados estão sendo executados;
•Realizar todos os treinamentos nas diferentes divisões do salão, entendendo o potencial e a necessidade de atendimento que deve ser fornecida aos clientes;
•Acompanhar indicadores e reuniões quando necessário.
Requisitos:
•Desejável experiência no ramo alimentício;
•Disponibilidade para trabalhar no horário manha/tarde e tarde/noite;
•Ensino médio completo. Desejável superior completo ou cursando em Administração em áreas afins. Benefícios
•VT + Vale Refeição/Vale Alimentação de R$ 322,00 + Assistência Médica + Seguro de Vida + Bonificação (valor mensal em torno de R$ 800,00 a R$ 1.000,00) Exigências Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) Valorizado Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos