Supervisor De Restaurante

Será responsável por direcionar, conduzir e orientar processos e funcionários.Supervisionar equipe quanto a sua postura, horário de trabalho e intervalos.Controlar envio e recebimento dos itens a serem enviados a lavanderia.Coordenar preparação, abertura e fechamento do salão de atendimento.Supervisionar o estado e conservação e uso dos talheres, toalhas e utensílios, sendo responsável em providenciar substituição sempre que necessário.Supervisionar constantemente o estado de conservação e limpeza dos banheiros e salão de atendimento.Verificar ao final do expediente nos salões, escritório e cozinha, luzes apagadas, torneiras fechadas, funcionamento das geladeiras e câmaras frias e de congelados.Controlar prazos de recarga de extintores e manutenções preventivas obrigatórias, tais como: limpeza de caixa d'água, dedetização, limpeza de coifas, manutenção em tubulações e conexões de gás, limpeza das caixas de gordura e câmara fria e de congelados.Validar as listas de compras semanais.Realizar cotações, negociação e compra de matérias-primas.Dentre outras funções.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$3.500,00 - R$4.000,00 por mêsBenefícios:Vale-transporteHorário de trabalho:Turno de 8 horasPagamento adicional:13º salárioAdicional de fériasHora extraExperiência:Experiência em Supervisão (Obrigatório)Local do trabalho: Presencial
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