Supervisor De Steward

Experiência anterior na função de Gestão de StewardConhecimento sobre técnicas e materiais de limpezaConhecimento sobre equipamentos de proteção na utilização de produtos químicosConhecimento a respeito das exigências da Vigilância Sanitária (legislação brasileira)Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1Supervisionar as atividades de limpeza determinadas de acordo com os padrões da empresaCoordenar as atividades da área, orientando equipe, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes conforme normas e procedimentos a fim de garantir a higiene e assegurar a qualidade e os padrões do hotelGarantir toda a higienização das cozinhas, refeitório, copas de eventos, câmaras, entre outras referentes à A&BObservar as Ordens de Serviço (OS) de eventos e separar e tratar todo o material a ser utilizado na preparação dos eventosRealizar o controle de quebras de todos os setores e passar as informações ao Chefe de StewardPreencher corretamente o livro de ocorrência da equipe de Stewards informando as ocorrências e repassando informações ao Chefe de Steward que entra em serviçoSupervisionar a equipe quanto ao uso correto dos EPI´S no manuseio de produtos químicoSupervisionar a triagem do lixo que desce dos andares, garantindo a separação em recicláveis e não recicláveisCoordenar a retirada dos materiais recicláveis e lixos orgânicos da Lixeira para envio à Área de Reciclagem e coleta seletivaCoordenar a retirada de resíduos junto à empresa responsável pela coleta