Supervisora / Chef Confeiteira

Supervisionar confeiteiras;
Controle de estoque;
Lista de compras;
Logística cozinha;
Treinamento confeiteiras;
Preparações da Patisserie. Estudo superior completo.
Domínio naconfecção de bolos, doces, panificação e patisserie em geral.
Conhecimento em sistemas, planilhas, organição e logística semanal de produção.
Experiência em comandar equipe.