Sushiman

Restaurante admite Sushiman em Fortaleza (Meireles).
Preparar e montar sushis, sashimis e outros pratos da culinária japonesa, seguindo receitas e padrões de apresentação.
Manter a organização e a limpeza da área de trabalho, garantindo o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Selecionar e preparar ingredientes frescos, como peixes e frutos do mar, garantindo a qualidade e a conservação dos alimentos.