Sushiman

A empresa GRUPO HOST PARTICIPAÇÕES, uma renomada empresa do ramo alimentício, está em busca de um talentoso Sushiman para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por sushi, possui habilidades excepcionais e está procurando por uma oportunidade emocionante em um ambiente dinâmico, essa pode ser a vaga perfeita para você. Requisitos: - Experiência prévia comprovada como Sushiman;
- Habilidades técnicas sólidas, incluindo corte preciso de peixes e frutos do mar;
- Conhecimento profundo das técnicas japonesas tradicionais de preparo de sushi;
- Capacidade de lidar com alta demanda, mantendo a qualidade e a apresentação dos pratos;
- Conhecimento sobre medidas de higiene e segurança alimentar;
- Excelente habilidade de comunicação e trabalho em equipe;
- Atenção aos detalhes e capacidade de seguir instruções precisas;
- Flexibilidade e disposição para trabalhar em horários noturnos, finais de semana e feriados. Principais responsabilidades: - Preparar sushis e sashimis de acordo com as especificações e os padrões da empresa;
- Garantir a qualidade e a apresentação dos pratos, mantendo a consistência em cada produção;
- Manter a higiene adequada e seguir as normas de segurança alimentar;
- Trabalhar em equipe com outros profissionais da cozinha, garantindo um ambiente de trabalho colaborativo;
- Contribuir para melhorias contínuas no menu e nas apresentações de sushi;

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Plano de Saúde (de acordo com as regras da casa)
- Desconto consumo interno
- Cesta básica
- Alimentação no local
- Vale transporte ou ajuda de custo
- Banco de horas