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Detalhes da Vaga

stamos em busca de um **Sushi Man** talentoso, apaixonado pela gastronomia oriental e com experiência na preparação de pratos japoneses tradicionais e contemporâneos.

**Responsabilidades**:

- Preparação de sushis, sashimis, temakis, rolls e outros pratos da culinária japonesa.
- Garantir a qualidade, apresentação e frescor dos alimentos.
- Limpeza e organização da área de trabalho, garantindo as boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
- Controle de estoque e solicitação de insumos quando necessário.
- Colaboração com a equipe da cozinha para a criação de novos pratos e aprimoramento do cardápio.

**Requisitos**:

- Experiência comprovada como Sushi Man.
- Conhecimento das normas de segurança alimentar e manipulação de alimentos.
- Habilidade com facas e técnicas de corte de peixes e frutos do mar.
- Atenção aos detalhes e compromisso com a qualidade.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe.
- Disponibilidade para trabalhar em turnos, inclusive à noite e aos fins de semana.

**Diferenciais**:

- Experiência em restaurantes renomados.
- Conhecimento em culinária fusion ou técnicas contemporâneas de sushi.
- Capacidade de criar novos pratos e inovações no cardápio.

**Oferecemos**:

- Salário compatível com o mercado.
- Benefícios como vale-transporte e refeição no local.
- Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
- Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.

**Horários**: Segunda a sexta das 16h às 23h, sábado e domingo das 12h às 23h.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$1.320,00 - R$3.152,09 por mês

**Benefícios**:

- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas

**Experiência**:

- Garçom (preferencial)


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

Built at: 2024-11-18T18:52:56.489Z