Sushiman - Passaré

Realizar a preparação dos sushis e demais pratos da culinária japonesa, seguindo o padrão na produção; Etiquetar os insumos quanto à validade dos alimentos armazenados; Assegurar o descarte dos alimentos conforme a validade da etiqueta; Separar as amostras dos produtos processados no dia, para segurança alimentar; Certificar a higiene, manipulação, datas de validade, temperatura e PVPS; Seguir as fichas técnicas dos pratos a serem preparados; Verificar validade e temperatura dos alimentos e seguir todas as normas de Segurança Alimentar. Beneficios: Formação Acadêmica: Não informado Experiência: Salário: A combinar Cargo: Sushiman Empresa: Supermercado Super Lagoa Supermercado. Ramo: Supermercado/ Hipermercado (JJ)