Técnica De Nutrição

Empresa de serviço de catering admite Técnica de Nutrição em Jarinu.
Responsável pela elaboração de cardápio, boas práticas de manipulação de alimentos, temperatura.
Acompanhamento técnico de qualidade dos produtos produção/estoque, equipe, escala de funcionários.
Assegurar a padronização exigida pelos órgãos de fiscalização.
Preparar listas e realizar compras de produtos a utilizar.
Acompanhar os processos, analisar e emitir relatórios das refeições servidas, como consumo, desperdício e custos.