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Detalhes da Vaga

Participar da elaboração de cardápio; Vistoriar limpeza e desinfecção de ambiente, equipamentos e utensílios; Realizar solicitação de compras; Controlar a data de validade dos alimentos; Análise sensorial dos alimentos fornecidos ou elaborados no Restaurante; Elaborar, implantar e efetuar manutenção de boas práticas de produção; Realizar supervisão dos funcionários da cozinha; Atuar de forma humanizada na relação com o paciente, familiar e cliente interno; Cumprir e fazer cumprir os procedimentos, disposições legais, normas, instruções e políticas de Saúde, Segurança e Meio Ambiente.
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Para mais informações sobre o GPSvc, acesse a página TRABALHE CONOSCO no site do Grupo GPS - www.gpssa.com.br/trabalhe-conosco.
Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Saúde - Nutrição Nível hierárquico: Analista VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos


Fonte: Talent_Ppc

Função de trabalho:

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Técnico De Nutrição Hospitalar
Empresa:

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