A Italac é uma das maiores empresas de lácteos do país, no mercado desde 1996, nossa origem é familiar e 100% nacional. Possuímos fábricas, postos de captação e produção, localizados nos estados de Goiás, Minas Gerais, São Paulo, Rondônia, Pará, Rio Grande do Sul e Paraná, totalizando uma capacidade de produção instalada de 7,5 milhões de litros/dia. Nossa missão é desenvolver, produzir e comercializar produtos alimentícios de qualidade, acompanhando evolução tecnológica, proporcionando o bem-estar, saúde, prazer aos consumidores preservando os aspectos ambientais. Nossa visão é ser referência em produtos lácteos, diversificando nossa linha de produtos em outros segmentos e atuando em todo o território nacional, mantendo sempre a qualidade Italac. Nossos valores: comprometimento, responsabilidade, ética, respeito ao ser humano, transparência, qualidade, simplicidade, segurança e trabalho em equipe. Contamos com um time de 3.500 colaboradores, em um ambiente estimulante e produtivo, que diariamente nos ajudam a tornar a Italac a marca que " Lá em casa tem "! Buscamos pessoas talentosas, criativas, proativas e engajadas. Valorizamos pessoas e estamos comprometidos com a diversidade, igualdade e inclusão social. Candidate-se, venha fazer parte da família Italac. #VemserItalac #Italacvagas #vagas #Italac /n Curso Técnico em Laticínios completo ou cursando Engenharia Química, de Produção ou de Alimentos; Liderança; Disponibilidade de horários; Nível intermediário do pacote Office; Proatividade, dinamismo e espírito de equipe. /n Desenvolver e conhecer o processo produtivo, desde a recepção de matéria-prima, análise laboratorial, armazenamento, pasteurização, distribuição para os produtos específicos, processo UHT, Fábrica de Queijo, Manteiga, Doce de Leite, Soro em Pó, envase, distribuição, armazenamento no estoque, ; Acompanhar o processo produtivo, certificar de todos os parâmetros de segurança alimentar, cuidados diários e semanais, garantindo a integridade e qualidade do produto final; Acompanhar a produção, dando suporte aos Gestores de Produção, Laboratórios FQ/MB e Controle Qualidade.