Vaga De Cozinheiro Para Restaurante Self-Service De Comida Mineira ( Vila Yara - Osasco )

Descrição do CargoResponsável pela produção de todo o cardápio, incluindo:Triviais e guarnições;Baião de dois;Feijão tropeiro;Torresmos;Carnes;Aves;Frangos;Peixes;Quiches;Massas;Outros pratos da cozinha brasileira, mineira e casual.Além disso, instruir e liderar a equipe de cozinha, elaborar pratos, seguir as normas de higiene da Anvisa, seguir as fichas técnicas, cuidar da reposição dos pratos nos reachauds do self service, entre demais rotinas da função.Cozinheiro com experiência em cozinha mineira e brasileira e fácil acesso para o Shopping União.
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