Vaga De Gerente De Restaurante

Responsabilidades

Gerenciar as operações diárias do restaurante
Supervisionar a equipe de colaboradores e garantir o cumprimento dos padrões de qualidade
Controlar o estoque de alimentos e insumos, realizando pedidos quando necessário
Atender aos clientes e solucionar possíveis reclamações ou problemas
Elaborar relatórios de desempenho e metas alcançadas
Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho
Requisitos

Experiência prévia como gerente de restaurante
Conhecimento em gestão de equipe e processos operacionais
Capacidade de liderança e resolução de problemas
Formação em Gastronomia, Administração ou áreas correlatas
Conhecimento em técnicas de vendas e atendimento ao cliente
Curso de segurança alimentar e higiene na manipulação de alimentos

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