Vaga De Gerente De Restaurante

Descrição do CargoGerenciar operações diárias do restaurante;Garantir a conformidade com normas de segurança e higiene alimentar;Realizar compras , planejar e controlar o orçamentos e custos;Resolver problemas e lidar com situações de emergência;Responder pela gestão do time (cozinha e atendimento), auxiliando inclusive na seleção e desenvolvimento;Promover eventos conforme demanda/solicitação, respondendo pelo planejamento, organização, execução e auxílio na produção;Implementar políticas e procedimentos da empresa.RequisitosExperiência como gerente em restaurante;Formação em gastronomia ou áreas afins;Habilidades de liderança e gestão de equipes;Capacidade de garantir a conformidade com normas de segurança e higiene alimentar;Experiência comprovada na função;Curso superior em gastronomia ou afins.#J-18808-Ljbffr