Vaga De Subgerente De Restaurante

Ensino superior completo ou cursando em Administração, Contabilidade e áreas
afins; Disponibilidade de horário; Vivência com restaurantes; Conhecer as
operações de um restaurante; Liderar pessoas.
Atividades
Realizar abertura e fechamento da loja; Elaborar escala; Conduzir as operações do
restaurante como um todo; Gerenciar o serviço prestado ao cliente, planejar e
controlar as rotinas de vendas, financeiro e compras.
Estudar ocusto de
mercadorias e lista de preços dos cardápios; Treinar o pessoal de cozinha e salão,
a fim de cumprir com as normas de limpeza e higiene.
Benefícios
Salário + bonificações.
Observações

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