Assistente De Alimentos E Bebidas | Cyan Resort By Atlântica

Experiência na função Acompanhar os fechamentos do dia anterior. Auxiliar o chefe de cozinha e na requisição de mercadorias. Controlar o número de refeições servidas. Preencher os relatórios gerenciais. Controlar planilha de custos diariamente. Auxiliar na execução dos serviços operacionais. Garantir a limpeza do restaurante. Participar na elaboração de cardápios. Treinar e orientar os colaboradores. Controlar o movimento de caixa  Verificar a necessidade de fundo de caixa e solicitar a controladoria.