Assistente De Compras

Rede de restaurantes na cidade do Rio de Janeiro está em busca de Assistente de Compras.
Buscamos profissionais que tenham boa habilidade de comunicação, proatividade e organização.
O Assistente de Compras irá desempenhar as seguintes funções: Compras de Insumos: Realizar a aquisição de ingredientes e suprimentos, priorizando qualidade e custo-benefício.
Gestão de Fornecedores: Pesquisar e avaliar fornecedores, mantendo relacionamentos saudáveis e produtivos.
Controle de Estoque: Monitorar o estoque de produtos e garantir reposição adequada, evitando desperdícios.
Negociação: Auxiliar nas negociações de preços, prazos e condições de entrega com os fornecedores.
Colaboração com a Cozinha: Trabalhar em conjunto com a equipe de cozinha para identificar necessidades de novos ingredientes ou produtos.
Registro de Compras: Manter registros precisos e detalhados de compras, fornecedores e condições.
Requisitos: Experiência: Mínimo de 1 ano de experiência em compras ou setor de suprimentos, preferencialmente em restaurantes.
Educação: Ensino médio completo; desejável formação em áreas relacionadas (Administração, Gastronomia).
Conhecimento: Familiaridade com insumos utilizados na culinária japonesa é um diferencial.
Informática: Conhecimento básico em ferramentas de gestão e Excel.
Benefícios: • Vale Refeição • Vale Transporte • Plano de Saúde • Plano Odontológico • GYMPASS • Curso de Inglês • Seguro de Vida Local de trabalho: Niterói, RJ Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Compras - Compras Nível hierárquico: Assistente VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos HABILIDADES Responsabilidade Trabalho em equipe Comunicação Organização Negociação