Coordenador De Alimentos E Bebidas

Descrio da oferta:
Restaurantes e outros serviços de alimentação e bebidas admite Coordenador de Alimentos e Bebidas em Rio de Janeiro.

Principais Responsabilidades:

Coordenar a equipe de cozinha e salão, garantindo a integração entre restaurante, room service, bar e serviços de eventos.
Controlar os custos do departamento e assegurar a qualidade dos serviços prestados em todas as áreas.
Gerenciar a operação do setor, monitorando indicadores de desempenho e a elaboração de ficha técnica.
Garantir o cumprimento dos padrões de excelência nos serviços, tanto no atendimento quanto na qualidade dos produtos.

Benefcios oferecidos:

Benefcios a combinar em entrevista.
Salrio:

A combinar.
Observaes:

Regime de contratao: Efetivo
Perodo: Tempo integral
Horrio de trabalho: A combinar.
Categoria: Alimentação
Local: Rio de Janeiro
Id: 29373679360

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