Cozinheiro Líder - Hacienda

O que buscamos: (Requisitos) Vivência na área; Habilidades culinárias e conhecimento em de técnicas para preparação de alimentos; Experiência na gestão de equipe; Entender os padrões de segurança alimentar e higiene na cozinha; Formação em culinária será um diferencial. Quais serão suas atividades diárias?
Auxiliar o chefe de cozinha no planejamento e supervisão das operações diárias da cozinha; Auxiliando na garantia da qualidade e apresentação dos pratos; Trabalhar em conjunto com o chefe de cozinha para treinar, motivar a equipe de cozinha, assegurando que todos os membros estejam cientes de suas responsabilidades e desempenhem suas funções com eficácia; Auxiliar na implementação e garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene, mantendo um ambiente de trabalho seguro e cumprindo regulamentos locais e nacionai.