Gerente De Cafeteria - Vaga

Supervisionar todas as operações diárias da cafeteria, incluindo atendimento ao cliente, preparação de alimentos e bebidas, controle de estoque e gestão de equipe;
Garantir que os padrões de qualidade do café, alimentos e serviço sejam consistentemente atendidos e superados;
Contribuir no desenvolvimento de novos produtos para o cardápio, com foco em criação de produtos exclusivos que atendam o público do café;
Contratar, treinar, motivar e supervisionar a equipe da cafeteria para garantir um ambiente de trabalho positivo e produtivo;
Desenvolver e implementar estratégias para impulsionar as vendas, aumentar a base de clientes e melhorar a rentabilidade;
Manter um ambiente limpo, organizado e seguro em toda a cafeteria, em conformidade com os regulamentos de saúde e segurança;
Resolver problemas de forma eficaz e tomar decisões rápidas para garantir a satisfação do cliente e o bom funcionamento da cafeteria;
Colaborar com a equipe de marketing para desenvolver e implementar campanhas promocionais e estratégias de marketing para atrair e reter clientes;
Manter-se atualizado sobre as tendências do mercado de café e novas técnicas de preparação, garantindo que a cafeteria ofereça uma experiência de ponta aos clientes.
**Requisitos**

Formação em completa ou em andamento em Administração, Gestão de Negócios ou área relacionada;
Conhecimento de inglês e espanhol será um grande diferencial;
Experiência comprovada em restaurantes/cafeteria;
Disponibilidade de atuação 6x1;
Conhecimento prático de operações de varejo, incluindo gestão de estoque, controle de custos e atendimento ao cliente.
**Escolaridade mínima**

Não informado
**Jornada de trabalho**

Jornada de trabalho: Das 09h às 19h, com intervalo de almoço (escala 6x1)
**Benefícios**

N/A