Gerente Operacional - Restaurante Delivery

Estamos à procura de um Gerente Operacional para integrar nosso time em um restaurante especializado em delivery de comida, posicionado entre o Junk Food e o ChatoFit.
Se você tem experiência em liderança no setor de restaurantes, além de habilidades em gestão administrativa e de pessoas, essa oportunidade é para você!
**Principais Responsabilidades**:

- Gerenciar o estoque, realizar compras e manter os lançamentos no sistema atualizados.
- Garantir a qualidade, manutenção e aplicação das melhores práticas no estabelecimento.
- Supervisionar toda a equipe (atendimento, cozinha, entrega e limpeza), incluindo recrutamento, treinamento e desenvolvimento de talentos.
- Cumprir e superar as metas e KPIs definidos junto aos sócios.
- Controlar o caixa, o fluxo financeiro e elaborar relatórios gerenciais.
- Coordenar a logística de recebimento de produtos e fornecedores.
- Zelar pela excelência no atendimento e eficiência operacional do restaurante.
**Requisitos Essenciais**:

- Ensino Superior completo ou cursando.
- Experiência comprovada em liderança e gestão de pessoas em restaurantes.
- Facilidade de acesso à Zona Sul do Rio de Janeiro (Botafogo).
- Perfil organizado, energético e com atitude positiva.
- Capacidade para resolver problemas com agilidade e eficiência.
**O que oferecemos**:

- Salário: R$ 4.200,00
- Benefícios: Premiação de até R$ 2.500,00 por desempenho, VT, variável e alimentação no local.
- Ambiente dinâmico e oportunidade de crescimento profissional.
**Perfil ideal**:
Procuramos alguém com visão estratégica e operacional, que saiba gerenciar equipes e otimizar processos, assegurando a qualidade dos serviços e o sucesso do restaurante.
**Escolaridade Mínima**: Ensino Superior