Maitre

**O que você irá fazer**:

- Supervisionar a operação de atendimento aos hospedes nos buffet, café da manha, almoço e janta, incluído serviço de A la carte e room servisse
- Acompanhar a montagem do layout dos restaurantes
- Orientar e treinar os atendentes em geral
- Fracionar as equipes de trabalho conforme necessidade do atendimento
- Supervisionar a reposição dos estoques mínimo e máximo de bebidas para operação
- Assessorar a gerência de A&B, passando relatório de feedback dos processos diários

**Requisitos necessários**:

- Sólida experiência na função
- Conhecimento com carta de vinhos e técnicas de atendimento
- Disponibilidade de horário

**O que esperamos de você**:

- Espírito de liderança
- Organização
- Senso de urgência
- Cordialidade