Pastissier / Confeiteiro

A SolMirandaRH, em parceria com uma Produtora de Eventos, contrata: Patissier/Confeiteiro (a).
Salário + Cesta básica + transporte.
Trabalho noturno de segunda a sexta-feira.O Patissier / Confeiteiro é responsável pela elaboração e decoração de sobremesas e doces, garantindo a qualidade e apresentação dos produtos.ResponsabilidadesPreparar e assar massas de bolos, tortas e doces.Elaborar receitas de sobremesas, garantindo sabor e apresentação.Decorara bolos e sobremesas com técnicas de confeitaria.Controlar a qualidade dos ingredientes e matéria-prima.Realizar o planejamento da produção diária de itens de confeitaria.Manter a limpeza e organização da área de trabalho.Inovar e criar novas receitas e apresentações de sobremesas.Atender pedidos especiais e personalizações de produtos.Treinar e supervisionar a equipe de confeitaria.Realizar degustações e ajustar receitas conforme feedback.RequisitosEnsino médio completo.Experiência prática em pâtisserie.Domínio de técnicas de confeitaria.Disponibilidade para trabalhar noturno.Conhecimento em diferentes massas e cremes.Habilidade com chocolate e sobremesas complexas.Capacidade de trabalhar em equipe.Organização e limpeza no ambiente de trabalho.Conhecimento de normas de segurança alimentar.Criatividade e inovação nas receitas.Habilidade para trabalhar sob pressão.Forma de ContrataçãoRecursos Humanos/ Recrutamento e seleção
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