Supervisor De Alimentos E Bebidas Em Resort Das 15H Às 23H20

Supervisor de Alimentos e Bebidas em Resort das 15h às 23h20Supervisionar as atividades das equipes e acompanhar os serviços (montagem, apresentação) mantendo a qualidade.
Treinamento de equipe, supervisão de lançamento de despesas de cotistas e de bares e restaurantes.
Contribuir com o recrutamento e seleção de pessoas.
Elaboração de escalas em conjunto com o gestor imediato.
Zelar pelo cumprimento de normas e procedimentos.
Realizar briefings com as equipes, conduzindo para o bom andamento das operações, dentre outras atividades.
Gerenciar as operações de alimentação e bebidas, liderar equipes de garçons, bartenders e cozinha, e treinar e desenvolver a equipe.Forma de ContrataçãoRecursos Humanos/Recrutamento e seleção
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